طاجين الزيتون ... أكلة جزائرية
صفحة 1 من اصل 1
طاجين الزيتون ... أكلة جزائرية
من طرف الأميرة المتفائلة الأحد نوفمبر 21, 2010 4:42 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم أعضائنا وزوارنا ؟
أنا لأني بحب الجزائر وبحب أكلاتهم جبتلكم طريقة طاجين الزيتون
المقادير :
دجاجة - بصلة - 250غ زيتون أخضر منزوع النوى - زيت - ملح -فلفل اسود -ماء
التحضير :
قلي البصل المفروم مع قطع الدجاج مضاف اليها الملح و فلفل اسود في الزيت لبضع دقائق اضيفى الماء الساخن واتركيه حتى يستوى,
اغلي الزيتون في ماء مضاف اليه شريحة ليمون ، كرري العملية مرة ثانية و صفّيه
عندما يقترب الدجاج ينضج اضيفي له الزيتون كما يمكن اضافة فطر, مرق الطبخة يكون قليل
وصحة وألف هنا
كيفكم أعضائنا وزوارنا ؟
أنا لأني بحب الجزائر وبحب أكلاتهم جبتلكم طريقة طاجين الزيتون
المقادير :
دجاجة - بصلة - 250غ زيتون أخضر منزوع النوى - زيت - ملح -فلفل اسود -ماء
التحضير :
قلي البصل المفروم مع قطع الدجاج مضاف اليها الملح و فلفل اسود في الزيت لبضع دقائق اضيفى الماء الساخن واتركيه حتى يستوى,
اغلي الزيتون في ماء مضاف اليه شريحة ليمون ، كرري العملية مرة ثانية و صفّيه
عندما يقترب الدجاج ينضج اضيفي له الزيتون كما يمكن اضافة فطر, مرق الطبخة يكون قليل
وصحة وألف هنا
الأميرة المتفائلة- مديرة المنتدى ومشرفة جميع الأقسام
- الجنس :
الابراج : 
عدد المساهمات : 52
نقاط : 101
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 07/11/1993
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
العمر : 30
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى